«Пир на Волге 2022». Дженга из блинов и рекорд России!

С самого утра 20 августа на Стрелке в Ярославле запахло жареным. Больше 40 гастрономических проектов - участников фестиваля #ЕДУВЯРОСЛАВЛЬ со всей России жарили, коптили, варили - чтобы угостить гостей «Пира на Волге»: все виды жареного мяса, ремесленные сыры, бургеры на любой вкус и даже из драников, большущие блины и хрустящие панини, воки и поке, лимонады, даже из щавеля и горошка, морсы, сырный чай (и такое бывает), хачапури на углях, лепешки и раклеты, жареные креветки и даже мидии. И при этом, все это многообразие готовилось из наших локальных продуктов, потому что обязательное присутствие в блюде местных продуктов - было непременным условием для ярославских участников.

Но «Пир на Волге» - это не только еда. В этом году Фестиваль был особенным: впервые его главными героями стали благотворительные фонды, социальные и экологические проекты, некоммерческие объединения — те, кто помогают и поддерживают людей в трудных ситуациях. Эта беспрецедентная акция в истории фестивальной культуры России - более 20 благотворительных проектов на одной площадке. На инициативу команды Проекта откликнулись все партнеры «Пира на Волге» - совместно с фондами и некоммерческими проектами устраивали совместные благотворительный ярмарки и мастер-классы, делились ресурсами и организовывали общее площадки. Так что многие бескорыстные герои «Пира на Волге» возможно теперь обретут постоянную поддержку в лице представителей бизнеса и гостей фестиваля.

Гипермаркет «Глобус» организовал площадку сразу для 4 благотворительных фондов, компания «МебельМаркт» подарила мебель выпускникам детских домов, начинающим новую взрослую жизнь. Завод художественных красок «Невская палитра» и сеть магазинов «Передвижник» предоставили материалы для благотворительных мастер-классов по кастомизации одежды в пользу сразу нескольких фондов. Впервые на Пире развернулась художественная мастерская под открытым небом: мастер-классы по кастомизации сумок, обуви, одежды. Сами мастер-классы также абсолютно бескорыстно проводили ярославские волонтёры! Специально для «Пира на Волге» компания

ORMATEK создала необычный огромный матрас в виде пиццы. На ее «дольках» отдыхали гости фестиваля, а после Пира компания подарила свой мегаматрас-пиццу приюту бездомных животных.

Благотворительный фонд TOOBA и команда «Пира на Волге» организовали благотворительный аукцион кастомизированных вещей известных людей - друзей фестиваля. С молотка ушли вещи пятикратного чемпиона России Ильи Горохова, телеведущей Юлии Тихомирово, трэвел-блогера Петра Ловыгина, серебряного призера Олимпиады в Токио Анастасии Галашиной, бренд-шефа «Пира на Волге» Григория Мосина.

Всего на городском пикнике в пользу благотворительных фондов было собрано свыше 100 000 рублей!... А кроме того, больше 2000 банок и около 5 000 ПЭТ бутылок, и сотни кг раздельно отсортированного мусора благодаря совместному экопроекту компании «Балтика» и Центра туризма и экологии «Фестивальная экологика». Усилиями «Фестивальной экологии» на площадках Пира вновь появились контейнеры по раздельному сбору мусора и специальные контейнеры для сбора бутылок и банок «Принеси пользу своему городу». И это ещё не все: гости фестиваля записывались в волонтёры и доноры, помогали бездомным животным и выбирали себе питомцев из приюта, собирали «добрые» крышечки, и сгенерили много позитива и добра….

В этом году на Пире появились новые площадки: целый газон лекториев - урбанистика и почему не надо уезжать из своих городов, правильное питание, абсолютно секретная "Женская территория"!

Ну и абсолютный хит этого «Пира на Волге» - первое городское караоке! Когда небо у главной сцены Фестиваля прорезали огни сотен фонариков, было полное ощущение, что поёт и танцует целый город!

Когда и где ещё вы попробовали бы душепарку, настоящий бефстроганов, ярославский блинник, фаршированную перепёлку или рыбник с пшеном? Эти старинные ярославские блюда стали загадками для ярославских поваров от бренд-шефа «Пира на Волге», главного телеповара страны Григория Мосина. Ярославские кулинары и гости проекта, среди которых ведущая первого в России шоу про рак #ХакРак Марина Бурыгина, вратарь ФК «Шинник» Сергей Беляев, руководитель бессменного хэдлайнера музыкальной сцены «Пира на Волге», проекта «Волков Band» Руслан Халюзов, основатель фешен бренда «Матросова fashion», дизайнер Наталья Матросова, один из лучших ярославских гидов Инесса Жохова разгадывали, вспоминали и реконструировали традиционные блюда ярославской кухни в новом авторском прочтении.

«Пир на Волге» установил новый кулинарный рекорд! В Книге рекордов событийного туризма России по версии Национальной премии Russian Event Awards появилась запись под номером один (!): 20 августа во время проведения Городского пикника «Пир на Волге» в Ярославля зафиксирован рекорд «Ярославский блинник - первая в мире съедобная дженга из блинов с самым большим разнообразием начинок»! Рекорд был установлен при поддержке ТМ «Махеевъ»! Григорий Мосин собрал блинную дженгу из 250 блинов, которые испекли специально для фестиваля в ярославском ресторане «Собрание». А зафиксировал рекорд главный путешественник по России, учредитель Книги рекордов событийного туризма России и основатель множества всероссийских туристических премий, в том числе Russian Event Awards, Геннадий Шаталов.

И ещё один рекорд: впервые в маркете и ярмарках «Пире на Волге» приняли участие 60 ремесленников со всей России: украшения, посуда, игрушки, ярославская майолика, букеты, одежда — крафт по-прежнему в тренде! В этом году эти площадки на фестивале были организованы при поддержке центра «Мой бизнес», департамента туризма и департамента инвестиций, промышленности и внешнеэкономической деятельности Ярославской области.

Необычным был и контент на подиуме площадки «FasionСтрелка». Помимо дефиле ярославских и российских дизайнеров, по подиуму прошли модели сообщества онкопациентов и благотворительного фонда «Я люблю жизнь». Эти яркие красивые женщины борются с раком или победили его, но не теряют жизнелюбия! Свои наряды они сшили для показа сами. Было и совсем необычное дефиле — четвероногое, по подиуму прошли новые хозяева «усыновленных» собак и обитателей приюта.

На площадке ЗОЖ на траве, кроме традиционных спортивных активностей и мастер-классов, турниров по настольному хоккею, и по футболу, можно было сдать нормы ГТО! И на них был мега спрос!

Специальным гостем «Пира на Волге» стал проект первого открытого общественного пространства «Музейная набережная». В четвертый раз культурные и музейные проекты «вышли в люди» в формате open air. Здесь можно было бить баклуши, расписывать деревянные ложки, дегустировать варенье, отправить письмо деду Морозу, сделать фотографии в ретро-стиле, узнать о ратной истории Ярославля и накупить сувениров от ярославских мастеров на фестивале творческих индустрий «Яркрафт».

- Каждый год мы готовим «Пир на Волге» как что-то особенное, - рассказывает продюсер фестиваля Юлия Скороходова. Это огромный труд и куча бессонных ночей. В этом году фестиваль был совсем не про «хлеба и зрелищ», он был про любовь и помощь тем, кто в этом нуждается. Мы думаем, что этот Пир сделал нас всех и мир вокруг чуточку добрее. И значит это того стоило».

Цифры «Пира на Волге»:

•  2022 100 000 рублей собрано для благотворительных фондов
  
• 70 000 гостей, из них 20 000 туристов (по данным BigData МТС)
  
• 500 человек, которые сделали этот «Пир на Волге» для вас
  
• 450 000 шагов суммарно пройдено командой проекта по Стрелке: мы дошли пешком до Москвы и обратно
  
• 40 000 порций еды: бургеры, такосы, шаверма, гиросы, тапасы, ребра, колбаски, панини, чуду- лепешки, поке, воки, корейские сендвичи, драники, чуррос, сырные шарики, раклет, пицца, пельмени, сосиски, мидии, креветки, устрицы и борщ!
  
• 15 000 стаканов лимонада, кваса, березового сока, кофе и шиповника 1,5 тонны пива
  
• 4 сцены: детская, музыкальная, кулинарная, фешен
  
• Более 5 км электрокабеля понадобилось, чтобы на 1 день электрифицировать Стрелку Рекорд в книге событийного туризма России N1: 250 блинов и 18 видов начинок для Ярославского блинника.
  
• 60 ремесленников из 10 городов России, более 5 000 проданных ремесленных изделий
  
• 3000 счастливых детей на детском пикнике
  
• 20 человек записались в волонтеры
  
• 80 благотворительных мастер-классов
  
• 6 лотов на благотворительном аукционе
  
• 3 лектория, более 9 часов лекций на разные темы
  
• 1000 гостей секретной женской территории
  
• 1000 тарелок и 500 стаканов разбиты на специальной Антистресс площадке
  
• 1000 человек сдали нормы ГТО
  
• 3 кг пластиковых крышек собрано фондом Добровольцы Ярославии для благотворительных целей
• Больше 2000 банок и около 5 000 ПЭТ бутылок собрано для переработки проектом «Фестивальная экологика»
  
• 10 дизайнеров, 60 моделей, 3000 зрителей на FashionСтрелка
  
• 12 четвероногих моделей на собачьем дефиле
  
• 10 песен и более 500 участников на первом городском караоке
  
• 9 фильмов, 1000 зрителей фестиваля уличного кино.