Пост-релиз Львовского международного форума туризма и гостеприимства - 2014

Традиционно, осенью ПрАТ «ГАЛ-ЭКСПО» в рамках своей выставочной программы провело в г. Львове ЛЬВОВСКИЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА — 2014.

Форум охватил сразу несколько тематических направлений: туризм, гостиничный и ресторанный бизнес, индустрию спорта и развлечений.

Целью данного форума была популяризация туристических возможностей и малоизвестных объектов Украины, и демонстрация широкому кругу специалистов новейших достижений в сфере туристических услуг.

В рамках форума состоялись такие мероприятия: XV Международная выставка — ярмарка ТурЭКСПО — 2014«, VIIІ Специализированная выставка «Гостиничный и ресторанный бизнес», VIІ Специализированная выставка «Континент развлечений: Спорт. Отдых. Досуг».

Одним из основных событий в рамках деловой программы для туристического бизнеса в день открытия состоялся Семинар-презентация «Малоизвестные туристические объекты и уникальные туристические продукты Украины и мира». Где было презентовано: Мегалитические святилища, Олешковские пески — единственная пустыня Европы, промышленные экскурсионные маршруты по Кривому Роге, парк «Днестровский каньон», загадочную Малакку. Именно это мероприятие собрало наибольшее количество посетителей.

Состоялась презентация туристического логотипа и лозунга Львовского региона.

На Региональном круглом столе «Инновации и лучшие решения для активного туризма» были представлены инновационные проекты, интересные и нестандартные решения за направлениями коммерческий туризм, общественные и частные инициативы из Львова, Тернополя, Ужгорода и Киева.

Впервые в рамках выставки состоялась Ярмарка гидов и экскурсоводов, которые презентовали свои экскурсионно-туристические предложения по Львовскому региону.

В последний день выставки в рамках форума состоялся традиционный рекламный тур Львовской областью, а именно «Туристический потенциал Надбужанщины — Галицкой Венеции» в котором участники ознакомились с живописными пейзажами Западного Бугу, прекрасными достопримечательностями истории, культуры и природы Надбужанщины.

В рамках выставки «Гостиничный и ресторанный бизнес» для специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса было проведено Конференцию на тему «Тайны гостиничного бизнеса», в качестве организатора которой выступила Академия Гостиничных Инвесторов и PROJEKT HOTEL (Польша). Польские коллеги поделились опытом гостеприимства и раскрыли тайны увеличения привлекательности гостиниц.

С целью обеспечения высокого и качественного обслуживания в сфере гостеприимства, в рамках деловой программы также состоялся мастер-класс «Как создать успешный ресторан в условиях конкуренции» и «Использования фокусных точек в ресторане для популяризации винной тематики и сервиса в продвижение ресторана».

Впервые, на выставке, состоялся Западноукраинский чемпионат барменов, организованный Барменским центром «PRO MIX». В рамках чемпионата состоялись такие мероприятия: BARISTA SHOW — 2014 — для ценителей кофейного искусства. Участвовали бармены из Львова и Ровно, которые демонстрировали высокую технику приготовления кофе и инновационный подход к рецептурам кофейных напитков.

Уникальным и первым среди барменских чемпионатов стал Wellness BIOMIX который проходил второго дня выставки. Этот конкурс направлен на развитие рецептур приготовления коктейлей с оздоровительным и тонизирующим эффектом, для людей, которые ведут здоровый образ жизни. Приятно, что именно в рамках выставки и именно во Львове этот конкурс состоялся впервые. Для выступлений собралось много барменов из разных городов Украины. Оценивать напитки было трудно, так как это инновационный конкурс. Организаторы уверены, что эта тема будет интересна для барменов и гостей и будет активно развиваться!

Зрелищным стал конкурс, что проходил на третий день выставки Let’s MIX your life 2014 по флаеру, это мастерство бармена из подбрасывания и жонглирования бутылками, шейкерами и другим. Собрались бармены из разных городов и победителем стал бармен из г. Ивано-Франковск. Чемпионаты проходили при поддержке ВСЕУКРАИНСКОЙ АССОЦИАЦИИ БАРМЕНОВ.  Изюминкой выставки стал V Конкурс профессиональных поваров «ПРОСТО. Еда без пафоса». Среди участников конкурса были представители Ужгорода, Львова, Черновцов и Ивано-Франковска. Все участники получили Дипломы и памятные медали. А главное — все участники получили опыт и новые знания от коллег по ресторанному делу. Победителями соревнования стали — Гнатик Олег и Прыхидько Максим, которые представляли Паб «Паблик» (г. Черновцы). Победители конкурса получили специальные отличия, подарки и возможность принимать участие в мастер-классах Западной Шеф Группы.

На протяжении двух дней форума, известный шеф-повар Юрий Медведев делился своими секретами приготовления ресторанных блюд с помощью профессионального оборудования RATIONAL(Германия).

На выставке также кроме насыщенной бизнес-программы широко были представлены новые коллекции текстиля и белья (Торгового дома «БКП», г. Киев; «Влади», г. Львов), оборудование и мебель для гостиниц и ресторанов (Компаний «Maresto», г. Киев; «HOTEK», г. Львов; «Троне Гранде», г. Киев: «Т-проект», г. Львов), компьютерные и телекоммуникационные технологии для гостиниц и ресторанов, а также для индустрии развлечений (ООО «Оствер Сервісез», г. Львов; «1С-ТелурМодуль», г. Львов; «DATV», г. Львов;), продукты питания и напитки (ТМ «іlly», г. Киев; ТМ «Щедрик», с. Большая Емельяна, Ровенской обл. и «Мир Кофе» г. Львов) и тому подобное.

В рамках выставки «Континент развлечений : Спорт. Отдых. Досуг» состоялся семинар от студии персональных тренировок «Фитнесс Цех» (г. Киев) по эффективности фитнеса и последним «фитнес-трендам».

В этом году экспозиционные площади выросли, и в большей мере за счет представления в рамках выставки «Континент развлечений : Спорт. Отдых. Досуг» аттракционов для семейного отдыха и развлечений.

Львов увидел продукцию ведущих производителей и импортеров оборудования для развлекательных центров и комплексов отдыха, а именно: Компании «V-TIME» (г.Тернополь); ПП «Вектор Аттракцион» (г. Харьков); ТзОВ «Вита Фокс» (г. Одесса), и др. Федерация Новуса Украины из г. Киева провела открытые турниры по Морскому бильярду для всех азартных посетителей. А также, в этом году на выставке были презентованные новинки оборудования для спорта, путешествий и досуга такими компаниями, как Gorgany.com (г. Львов) и BOOMERANGBOARDSHOP (г. Львов).

Вся эта феерия событий состоялась 15-17 октября в 2014 г. во Дворце спорта «Украина» в рамках ЛЬВОВСКОГО МЕЖДУНАРОДНОГО ФОРУМАИНДУСТРИИ ТУРИЗМА И ГОСТИННОСТІ- 2014.

На три дня Дворец спорта превратился в основное место встреч в Западной Украине для иностранных и украинских компаний, которые удачно продиктовали моду на отдых и развлечения уже на будущий сезон.